Понекад налетите на успех, а други пут може потрајати пуно напорног рада, преданости и упорности. А за већину подухвата, то је комбинација та два.
Аманда Фредерицксон започела је своју каријеру у непрофитном свету у институцијама попут Мет музеја и Балета Сан Франсисцо. Али након што је похађала часове кувања у рекреативном центру у Сан Франсисцо у Калифорнији, Фредерицксон је одлучио да своју каријеру љубав према кувању усмери у каријеру.
Три године касније, Фредерицксон је скочио и сам изашао. Започела је веб локацију Скуареспаце као место где се чувају њени рецепти, али и зато што је било тако лако започети рад на платформи, каже она.
И док је дефинитивно уложила у свој фер труд и посвећеност, она се мање-више нашла на ономе што је сада успешна недељна серија рецепата под називом Фрижидер за храњење.
Фредерицксон је почела снимати како копа у вечерњим часовима у фрижидеру и тражи инспирацију шта да скувам за вечеру. Звучи познато? Вероватно сте се нашли на истој позицији више пута недељно тачно око 19х. И у томе је све.
„То није нови концепт“, каже Фредерицксон. "Нашао сам име за све што радимо." Али зато што је то било тако преносиво, серија је брзо захватила. Годину дана када је поделила своје седмичне авантуре за кување причама на Инстаграму, Фредерицксон је пробудила вест да ће морати да откаже овонедељно издање јер је пријатељица била у граду, а они су имали резервацију за вечеру.
Излив њених следбеника био је врло јасан показатељ да је нешто смислила. „Људи су се радовали томе. Улагали су у то и знали су да је то сваке среде “, каже она.
Сада покушава да не пропусти ни једну недељу, чак и док је боравила у кући свог оца на Флориди и морала је да користи резну даску у облику морске корњаче и да се увелико ослања на конзервирану храну да би јела.
Иако излажење на садржајну серију може бити изазов - мора бити довољно широк за дуговечност, али и довољно специфичан да освоји читаоце - може значити одану и ангажовану публику. Питали смо Фредерицксон-а за њен савет како да направите успешну, текућу серију садржаја.