Трудим се да спакујем ручак за посао што је чешће могуће. Али било је недеља у којима га купујем, занемарујући свој умањени банковни рачун. Јер, истина је речено, само сам човјек и пролазим кроз напоре да смислим идеје за ручак на послу и припремам своју храну, чини ми се као да је доста у 7 ујутро.
Да, то је иако знам да је добро за мој новчаник и моје здравље. И да, иако знам да сте здравији, продуктивнији сте. (Ништа попут кома безвриједне хране која би вас успорила сатима пре важног рока.)
Дакле, покушавајући да разбијем своју лошу навику (и твоју!), Саставио сам списак од 52-52! - поред вас да вас инспиришем. И пошто сам баш попут вас када се ради о изговорима, држао сам се три правила приликом одабира сваког рецепта:
1. Потребно је да буде исплативо
Постоје рецепти који изгледају сјајно и укусно су, али потребни састојци су апсурдно скупи. И овде сте покушавали да уштедите новац. Ако их купујете на велико и можете их користити за неколико различитих оброка, то је сјајно. Ако није, можда бисте је управо зграбили из ресторана низ улицу.
2. Потребно је лако направити
Као што желите да снизите трошкове, ви такође желите да задржите време које је потребно и да буде ниже. Нико не жели да проведе сате сваке вечери припремајући ручак за следећи дан. То је навика само тражити да се разбије. Дакле, са изузетком спорих опција за шпорет, они су и прилично брзи.
3. то треба бити (помало) узбудљиво
Не, мислим да сваки ручак не треба бити гурмански оброк. И не мислим да сваки залогај треба да буде најпаметније сензорно искуство икад. Али такође не желите спаковати ручак тамо где сте једноставно попут: "Ех, једноставно нисам расположен за то." И онда се претвараш да га ниси донео и да купиш бољи (признајте - успели сте)
Дакле, погледајте доњу листу за неке идеје за ручак који ће вас сигурно учинити највише завидном особом на послу и спречити вас да провалите банку.
Лагане идеје за ручак када желите салату
Ево ствари о салатама. Понекад укључују пуно састојака. Иако је то сјајан начин да унесете тону хранљивих састојака и задржите своје непце, припремање може бити прилично неугодно и напорно.
Дакле, ево трика: Одрадите све сецкање и нарезивање одједном. Можете припремити огромне количине салата испод и затим их сачувати у херметички затвореној посуди како бисте били свежи током целе недеље. Или, направите корак даље и сачувајте их у неколико мањих порција које можете једноставно угурати у торбу за ручак на излазу кроз врата. Ефикасност у најбољем реду, људи. (Још један бонус савет: Прелив чувајте одвојено, да било који од ваших лиснатих састојака не постане сочан.)
1. Азијска салата од куиноа
Ова салата није само укусна, већ је и лепа. Ако вам је број састојака у преливу претежан (разумљиво), покупите нешто слично овом сезаму од сојиног ђумбира.
2. Пилећа салата од авокада
Ова пилећа салата садржи четири састојка. Четири! Плус авокада. Поинт поинт. Такође га можете направити у сендвич или облог, што чини овај свестрани рецепт.
3. Салата од смиља од авокада
Вегетаријански завој на салати изнад, овај користи сланутак уместо пилетину, тако да још увек можете добити сјајан извор протеина. Смасх аваи!
4. Салата од Брусселских клице с јабукама, пеканима и манцхегом
Бриселски клице одлична су алтернатива салати за салату на бази зеленила (можда зато што изгледају попут сићушних глава купуса). И као неко ко је студирао у Шпанији у иностранству, могу вам рећи да је Манцхего сир најбољи. Желите крађу за ову салату? Многе продавнице продају клице које су већ исецкане и пакиране, што значи да можете једноставно отворити и бацити у посуду.
5. Салата од трешње и бадема
Фарро је зрно са тоном влакана и помоћи ће вам да вас напуни (тако да нисте штетни и крадете из кабинета уредских бомбона 30 минута касније). А трешње су савршен додатак слатком и пикантном.
6. Сецкана салата од кељ, фарро и сланутак
Ова комбинација намирница је савршена снага за производњу протеина и влакана. Док рецепт захтева црвену мисо пасту, лако можете заменити други прељев за то (јер ко има црвену мисо пасту?). Али ако га имате, наставите!
7. Салата од Цхоризо и парадајза
Подсетник да једноставно није увек досадно. Цхоризо додаје мало дима и зачина да заиста направи ову салату поп.
8. Салата од сочива са козјим сиром
Имао си ме код козјег сира.
9. Соба салата са дресингом меда од ђумбира
То је салата направљена од - чекајте - резанцима. Уз то, ако желите, поново можете користити тај прељев који сте купили за азијску салату с квинојом.
10. Салата од јагода
Хајде. Реци ми да тренутно не певаш песму Беатлеса. ( Слана-БЕР-ри Фи-ииелдс Фор-ЕВ-ах. ) Није захтев да га слушате док једете ову сјајну салату. Али треба бити.
11. Салата од сока
Ова салата је забавна за рећи и укусна за јело. Не оптерећујте се бријањем зрна кукуруза из стварних жбука. Можете користити замрзнути или конзервирани кукуруз да убрзате свој пут до укусног јела.
12. Тацо салата (у тегли)
Свакако, тегла је слатка, али најбољи део тога је што у себи држи укусну, али здраву тацо салату. То можете урадити и бурритом!
13. Салата од три пасуљ
Овај рецепт садржи три главна састојка и сви су пасуљ. Говори о лако. И влакнаст. Пасуљ - добре су за ваше срце и за ваш ручак.
14. Салата од лубенице, парадајза и сира
Бићете пријатно изненађени колико добро воде лубеница и сир. А кад дође лето, пожељет ћете нешто освјежавајуће.
Идеје за сендвич за ручак на послу
Понекад једноставно желите ручак појести рукама. Сендвичи су ручни фаворити, али ваш потез може завршити као хркање. Подигните своју на сљедећи ниво користећи неку од алтернатива у наставку. Верујте ми: неће вас оставити да пожелите да сте изабрали нешто друго.
А за оне који се можда неће добро држати заједно током путовања, спакујте спољашње стране (тј. Омот) и унутрашње стране (тј. Шта год ставите у њу) и бацајте заједно кад стигнете на посао.
15. Јабучни сендвичи са бадемовим маслацем и гранолом
Говорите о нетрадиционалном. Вероватно сте већ раније проширили путер од кикирикија (или бадем, или индијски индијски индикатор) на кришке своје јабуке, али да ли сте икада размишљали да своју јабуку претворите у сендвич ? Да, ум пухао. Али ово је савршен ручак ако желите нешто слатко, али не желите да се срушите касније.
16. Сендвичи са чајем од авокада
Колико су ово симпатично и једноставно? Осим тога, у реду је донијети рибу у канцеларију ако је микровална не печете, зар не? Извести ме.
17. Замотати хрскави кикирики путер
Требам ли рећи више? Било би луд да не испробате овај. (Неко је тражио татин хумор, зар не?)
18. Сендвич Хуммус и Веггие
Комбинација поврћа (и воћа - ахем , авокадо) у овом сендвичу пружа различите текстуре како би ваше непце било узбуђено.
19. Сендвич од кикирикија, кисели краставац и чипс од кромпира
Да, добро сте прочитали. Нисам случајно написао „кисели краставац“ уместо „желе“. Ови окуси заправо делују заједно, а чипс је хрскави бонус.
20. Сендвич од крушке и ораха
Хлеб од цимета и грожђица за сендвич? Да.
21. Црвени бибер, козји сир и облози од свеже менте
Овај омот има четири састојка (не укључују додатну со), а садржај има јак и комплементаран укус. Поред тога, потребно вам је мање од 10 минута.
22. Сендвич с димљеном Гаудом и јабуком
Тако једноставно, а опет тако укусно. И да, сир и јабуке иду заједно. Савршено.
23. Југозападни хуммус омот
Хуммус је савршени састојак који заиста спаја састојке овог омота и чини сваки залогај савршеним спојем укуса.
24. Слатки кромпир, сланутак и Бургер квиноје
Наравно, ово може потрајати мало више времена за припрему. Али ако припремите гомилу њих одједном, све што морате учинити је да извадите један из замрзивача или фрижидера и баците га у торбу са лепињом и неким преливима!
25. Тацо Труцк Сендвич од туне
Како вам се не може свидети нешто што у себи има речи "тацо труцк"? То је оно што сам мислио.
26. Турска и Аппле Пита Поцкетс
Ови слани и слатки састојци резултирају неким прилично укусним џеповима. Напомена: џепови морају бити израђени од питас-а; не могу се направити од трапера.
27. Турска, смрскани грашак и сендвич Песто
Песто додаје савршен укус укуса овом добро заобљеном сендвичу.
28. Сендвич са шунком и рукавцем са брусницом
Брусница и сенф савршено су подударање са љутом шунком и благо горком ружом.
Лагани рецепти за ручак (када не желите салату или сендвич)
Да ли сте знали да ручак нема правила? Тако је. То не мора бити салата или сендвич. Па кад жудите за нечим другачијим, попијте један од оброка испод. Ево напутка: Направите неколико додатних оброка, а време потребно за прављење ће вам бити вредно времена.
29. Кугла Буда
Са тврдо куваним јајетом, лососом и едамамом, ова чинија је препуна протеина. Са резанцима или без, остат ће ваш трбух задовољан.
30. Кугла Буррито
Шта то кажеш? Могу ли направити своју посуду за бурито? Зашто да, да можеш.
31. Пилетина и шпароге Лимун Стир-Фри
Кување пилетине и шпарога у соку од лимуна, белог лука и соје узима главне састојке од релативно благе до супер љуте.
32. Смоотхие од кељ, шпината и крушке
Смоотхие за ручак? Да, само крени с тим. И да, зелено је. Али пре него што кажете „ избелите “, покушајте. Обећавам, нема укуса као трава.
33. Мини Фриттатас
Викенди нису једини час за ручак. (Али оставите безмесне мимозе за слободне дане.) Да, за ово је потребно мало пећнице, али направите гомилу унапред и спремни сте за недељу.
34. Торта од пиринча са орасом од маслачка и бананом
Још један ручак за некога са слатким зубом - такође за некога ко мора да скупи ручак брзо.
35. Роаст Бев-ови
Лако је направити, лако јести. Замените свако месо за ручак ако печена говедина није ваш тханг.
36. Авокадо са пуњеном салатом
Обично је авокадо прелив, али у овом рецепту он води представу као фантастичну и јестиву посуду за вашу салату (мада ја не бих јео кору).
37. Шкампи и броколи помешајте Фри
Не само храну која се узима. Можете направити своју здраву верзију и подизати је током целе недеље (или барем неколико дана). А са стране, можда можете добити мало пиринча (види доле).
38. 10-минутна рижа од поврћа
Или, можете све ово појести самостално. Иум.
39. Смоотхие Суперфоодс
Ово се може направити од боровница, али сигурно га нећете осетити плавим након што га попијете. (Савет: можете користити и друге бобице).
Идеје за ручак са касиком и спорим кухалом
Када говоримо о прављењу ствари у расутом стању, посуде и Цроцк-Пот јела су одличан начин за то. Мој спор штедњак је један од мојих омиљених кухињских предмета. На Амазону можете пронаћи неке веома повољне опције.
Прављење касере или употреба спорег шпорета не само да вам пружа довољно хране данима, већ захтева и дуже време за кување, што значи да укуси имају довољно времена да се савршено споје. Који је бољи начин да проведете своје недељно поподне од окружења укусном храном?
40. Говедина и јечам
Овај обилан оброк савршен је ручак током хладнијих месеци (или током лета када клима уредске зграде чини да се ваша кабина осећа као ледена кутија).
41. Пилећа здјела Буффало
Понекад је све што вам треба за узбудљив оброк врући сос. А месо га још више намочи када је у лаганој шпорет пар сати.
42. Тиквица маслиновог лука, кармелизирани лук и лазање од шпината
Ставите слатки обруч у своју традиционалну лазање. Карамелизовани лук је све.
43. Пилетина Енцхилада Цасероле
Шта је боље од пилећих енцхилада? Пилећа енцхилада која траје данима.
44. Слатки кромпир с кокосом и дивљим пиринчем
Ако претходно нисте додали кокосово млеко јелу, недостаје вам. Додаје различит профил укуса свим састојцима у јелу, посебно у кромпиру и пиринчу.
45. Хавајска свињска свиња
Ананас и свињетина? Боље се кладите да је савршен пар.
46. Загриз кобасица и пасуља
Цаннелини пасуљ, познат и као бели пасуљ, једнако је звезда овог рецепта колико и кобасица.
47. Димљена трокута
Још три јела са пасуљом? Да. Овај има димни окус од сланине и паприке.
48. Прољетна минестрона
Нису све супе само све јухе. У ствари, овај има тона зеленила и пасуља. Све док имате сигурно пловило за превоз овог течног ручка, ово је сјајна опција.
49. Јуха од рајчице од рајчице
Опет, толико више од бујона овде. Лећа је препуна влакана и протеина и упија сав укус парадајза.
50. Турска чили
Иако је ово солидан рецепт, постоји гомила других сјајних опција за чили. Ако се осећате изузетно амбициозно, додајте хлеб са кукурузом.
51. Поврће кари са слатким кромпиром и сланутак
Цурриес су оптимизовани у спорим шпоретима - сви зачини имају довољно времена да се споје и направе један феноменални оброк.
52. Вегетански пармезан Куиноа
Одлична ствар о квиноји? Апсорбује све окусе у којима се кува.
Сада имате на тоне ових сјајних рецепата којима можете учинити свој ручак нечим што се радује. Требате нешто да га ставите унутра? Ево неколико феноменалних и јединствених начина за паковање. Али хеј, папирна или пластична кеса такође је сасвим у реду. Оно што је најважније јесте шта је унутра, зар не?
Срецан руцак! Јавите ми који рецепт вам се највише свиђа на Твиттеру.
