Тражите инспирацију за вечерашњу вечеру, савршен додатак муцању следећег викенда или само мало ометања на послу? Не тражите даље од свог фееда на Твиттеру.
Филтрирали смо јела и поделили гурмане да бисмо вам донели 13 гастрономских блогова (и пратећих Твиттер квака) који ће проширити ваше кулинарске вештине, кутију рецепата и ваш апетит.
Блогови опште хране
1. @ТестКитцхен
Прво сам се заљубио у дивно откаченој америчкој тест кухињи кроз емисију ПБС за кување (уловите је у суботу поподне), али дубоко сам ушао са својим твитовима који обухватају #КуицкТипс о свему, од нових начина кухања старих фаворита до рангирања и рецензија гадгета за безгрешне рецепте.
2. @ЕатЛивеРун
Без обзира желите ли да се препустите торти од кикирикија са веганом сланом чоколадном ганашом или је задржите са црном пасуљом, квинојом и цитрусном салатом (мој омиљени), блогерица Еат Ливе Рун Јенна Вебер неће вас погрешно усмерити. Њен Твиттер рукохват пружа увид у жену која стоји иза рецепата, али не заборавите да на блогу потражите његове прелепе слике и одличан коментар рецепта.
3. @СтеамиКитцхен
Јаден Хаир, генијалац иза Стеами Китцхен, континуирано испуњава своје обећање о „брзим, свежим и једноставним“ рецептима са сјајним комбинацијама које ћете желети уклопити у свој кухињски репертоар. Поред њеног (изненађујуће напорног) индијског, вијетнамског, тајванског и корејског јела, Коса има озбиљне феноменалне идеје за воће и поврће. (Помислите: Печени хрскави кељ. Печени брусхалтер клице с песто брусницом од пистација. Иум.)
4. @кицкплеат
Награђивани блог о храни Сви воле сендвиче заправо је само збирка излога за хлеб и пуњење - блогерка Јеаннетте Ордас даје оштар коментар целокупног процеса једења, од жудње до конзумације. Погледајте њене рецепте са ознаком "ретро" за експлозију из прошлости и надоградите своју тацо ноћ њеним изванредним рецептом за јагњеће такосе. А сендвиче? Више избора него што бисте могли да радите током једне године.
5. @ПоорГрлЕатсВелл
Без обзира где се налазите у животу, шансе су добре да сте се у једном тренутку поистоветили са филозофијом сиромашне девојке Кимберли Моралес. Јело „смијешно добро на малом буџету“ никада се није чинило тако изведивим, а њезино паметно преузимање транспарентности блогера - објављивање куповине у кошарици за 25 долара и свих рецепата које она може направити од садржаја - надахнуће вас да будите повољнији за буџет.
Слатке ствари
6. @ЦакеВрецкс
За све који су изгубили поподне да гледају такмичарске емисије колача на Фоод Нетворк-у или их још увек држи заробљени каталози колача у продавници намирница, Врецкс Цаке је обавезно пратити. Пун фотографија (и духовитих коментара) урнебесно ужасних професионалних колача, ова страница ће вас насмејати док вас лице не боли. Иако овде нема рецепата, Олупине за торте служе као упозорење шта не треба наручити када се спремате за десерт.
Дијета "ограничена"
7. @СенситивеПантри
Позивамо све дијетално ограничене намирнице! Осјетљива смочница нуди блажене рецепте који ће учинити да заборавите глутен, млијечну и не-веганску храну која је икада постојала. Печена супа од бундеве са тиквицама савршена је за јесен, кукурузни хлеб без глутена припада сваком лонцу икада, а сладолед од лиму-босиљка могао би освојити и најмаштовитијег љубитеља млијечних производа.
8. @КаринаАллрицх
Управо је то богиња без глутена, претварајући концепт без глутена из ограничења исхране у позив за научно стваралаштво. Како све више људи прихвата начин живота без пшенице, Аллрицх-ов блог и колекција рецепата пружа могућности за чување варијација класика у кутији с рецептима. На пример, не знојите десерт захвалности - само послужите њену питу од бундеве без глутена са коре пралине и кокосовог орашчића.
Локација специфична
9. @БрунцхГирл
Цлаудиа Холвилл, блогерка иза Брунцха и града, одавно посвећује пажњу једном од наших омиљених јела. Њене прегледе и препоруке ресторана са базиране на ДЦ-у забавно је читати за Васхингтонианс прошлост и садашњост, као и путнике и све који воле ручно да ручају. Њена свеобухватна страница о безалкохолним брунцх пићима обавезан је обележивач за све оне који (или икада планирају да посете) престоницу.
10. @цлотилденет
Чоколада и тиквице, рођени из паришког мозга Цлотилде Дусоулиер, чудо је француске кухиње. Поред својих рецепата, Дусоулиер дијели прегледе о уређајима и ресторанима, славну фотографију хране и позадину радне површине (у случају да већ нисте били гладни), као и проницљиве ситнице о француским путовањима и култури. Следећи пут када будете домаћин вечери за девојке, изнесите неки Ц&З „паакомоле“ (намаз од зеленог грашка с цилантром) и посуду са француским безданима. Пријатно!
Течна интересовања
11. @ГоодВинеЛист
Провјерите добру јефтину винску листу сваке седмице за ново квалитетно вино по врло повољним цијенама - све представљено у брзи интерфејс преласка мишем. Сајт нуди сажете и корисне информације о врстама вина за винске придошлице и повремене пиће свуда.
12. @имбибе
Имбибе Магазин је гигант у сфери ликвидности, са добрим разлогом. Исцрпан списак коктела, вести индустрије пића и инструкциони видео снимци чине овај извор најбољим за проницљиви питкофили. Поред тога, колекција колача, кекса и млечних колача који садрже алкохолне састојке је неопходна за видети да ли желите да искористите вино за чишћење или разочаравајуће пиво.
13. @ТхеЛикуидМусе
Ликуид Мусе је блог коктела који завршава све блогове о коктелима, а садрже бар прегледе широм света, информативне „питке“ чланке и рецепте за потпис за сваку прилику. Поред тога, мало времена испред видео галерије донеће вам прилично мајстора миксологије. Не пијеш? Не брини. Блогерка Наталие Бовис, ауторица књиге Тхе Буббли Бриде и Преггатинис , такође пружа мучне напитке безалкохолних пића.
Шта чекаш? Започните с пуштањем вашег рецепта у креације ових блогерки и уживајте у воћу (и поврћу и колачима без глутена) свог рада!
