Неке ставке је лако исећи кад скидате масноће из свог буџета - чланство у теретани када га направите тамо само једном месечно, манири на којима се вежете сваки други викенд. Али када је у питању уштеда новца на намирницама, то је мало теже - увек морате јести!
Дакле, ако желите да уштедите на храни, мораћете да се стратешки посветите томе. Моја препорука? Купити у расутом стању. Иако ово може звучати контратуктивно, поготово ако купујете само једну или две, то је најјефтинији и најлакши начин да купите оне ствари до којих увек посежете у својим ормарима.
Још увек нисте претворили Цостцо? Ево четири корака за започињање велике куповине (и уштеде).
Купите чланство у Булк Сторе-у
Ваш први корак: Набавите чланство у вама најближој продавници масовних производа. Не морате постати екстремни купац са складиштем у свом подруму које би вас припремило за нуклеарни испад - само посета једном или два пута месечно може вам помоћи да уштедите на стварима за које знате да ћете их користити. И да, ове продавнице наплаћују годишње накнаде, али вероватно ћете утврдити да су и вредне уштеде.
Препоручујем Сам'с Цлуб, где годишње чланство износи само 40 УСД (а попусти су доступни за студенте и власнике бизниса), или Цостцо, где и златно и пословно чланство имају 55 УСД годишње накнаде.
Не купуј све
Речено је да свако ко је икада купио Цостцо зна да је важно обући ролете и држати се онога што вам треба. Ако купите теглу кикирики путера од пет килограма, а не сећате се последњи пут када сте појели ПБ&Ј, вероватно нећете добро искористити тако велики пакет, без обзира колико добро се бавите имам.
Купујте само велике количине ствари које су свестране или важне у вашој исхрани. Препоручујем да се придржавате меса, тјестенине и пиринча, смрзнутих поврћа, конзервиране робе, умака (попут соса од тјестенине, тацо соса, салсе или сојиног соса), производа од папира и средстава за чишћење. За све остало, покупите све што вам треба током недељног излета у продавницу.
Такође, будите опрезни када купујете превише залогаја - истраживачи са Универзитета у Илиноису и ИНСЕАД открили су да имамо тенденцију да поједемо преко половине залогаја које купујемо скупно током шест дана.
Набавите залихе на контејнерима за складиштење
Па, сада када сте на складишту, како све складиштити? Тајна коју многи занемарују приликом куповине на велико је да морате да делите храну, тако да је можете припремити у практичнијим малим димензијама када то желите.
Контејнери за складиштење
Мале, пластичне посуде (купио сам сет од Руббермаиде од 50 комада за 15 долара у клубу Сам'с) одлични су за дивљање вашег меса у килограмима. На тај начин је увек спремна тачна количина која вам је потребна за рецепте. Оно што нећете користити током наредна два до три дана подијелите у мале контејнере, а затим их ставите у замрзивач. Остатак контејнера можете користити да однесете остатке са вечере у канцеларију на ручак или да оставите брзу вечеру за поновно загревање после дугог дана. (За више идеја погледајте ову листу од 25 јединствених начина употребе вашег Тупперваре-а).
Пластичне вреће
Покупите неколико величина кеса - величину грицкалица, величине сендвича и галона - а затим их употребите за расподелу сухе робе и грицкалица, попут тестенина, пиринча, чипса и переца, у количинама које обично кувате. Након паковања предмета, само их вратите у кутију ради лакшег складиштења!
Одаберите дан за припрему, куповину и дијељење
У реду, па када, тачно, хоћете ли све ово да урадите? Да, путовање до велике продавнице може потрајати неколико сати, али заправо ће вам уштедјети време на ваше недељне излете у продавницу и ноћне припреме оброка. Дакле, одвојите време и само крените. (Ако можете, идите у среду после посла - тада ће нове понуде и купони бити за недељу.)
Покушајте да држите три листе при руци: једну за своја скупа куповина, једну за недељне намирнице и један од једноставних рецепата које можете направити са својим састојцима. (Није баш вешт у кухињи? Провјерите Реал Симпле заокруживање рецепата за припрему идеја.) Тада ћете уштедјети вријеме и на састављању листа за куповину!
Ето га - скупна куповина није само за велике породице и фудбалске тимове. Ако то радите на прави начин, то може бити савршено решење за уштеду новца (и време!), Чак и када га само купујете.
