Хеј, друже. Волите идеју о каријери у храни, али не волите идеју да сваки викенд увече проведете као кувар, ресторатер или соммелиер?
То је у реду - заправо постоји још једна цела индустрија пуна могућности каријере за крајње наклоњене: корпоративни угоститељство. Размисли о томе. Скоро свака канцеларија на свету у неком тренутку храни своје запослене. Гоогле и Фацебоок чак пружају бесплатан ручак сваког дана - уосталом, најбоље идеје се јављају у вези с храном. Иако је за то потребно пуно кувара, потребно је и много менија планирања, набавке састојака и управљања пројектима - послови о којима можда никада нисте ни размишљали.
А индустрија се брзо мења захваљујући компанијама попут ЗероЦатер-а, стартне фазе у Сан Францисцу. ЗероЦатер-ов план: Олакшајте предузећима да хране своје запослене оутсоурцингом угоститељства, дизајнирањем прилагођених менија и достављањем хране из најбољих локалних ресторана и кувара у корпоративне канцеларије. Са стотинама клијената - укључујући еБаи, Веризон, АОЛ и Јустин.тв - улазак ЗероЦатера у корпоративни угоститељство значи да се хиљаде запослених сада радује што су дани укрцаних гумених пилетина и сендвича умазаних мајонерима завршени.
А то такође значи да је сада могуће радити у корпоративном угоститељству и радити у малим стартапима испуњеним енергичним јелима истовремено. Звучи занимљиво? ЗероЦатер тренутно тражи менаџера рачуна - некога ко воли храну и ко ће бити одговоран за курирање прехрамбених компанија, планирање менија и рад с купцима. Како каже генерални директор Аррам Сабети, „менаџери рачуна су произвођачи укуса који не само да одлучују које ресторане треба да шаљу нашим купцима, већ и које предмете из тих ресторана.“
За све љубитеље хране вани: Ваше могућности каријере су шире него што сте икада знали.
