Изазов
Доведите мој ручак на посао сваки дан током једног месеца, не посежући за унапред упакованим смрзнутим јелима.
Полазиште
Тренутно једем на кампусу 3-4 пута недељно. Када доносим ручак, остаци су, обично из ресторана, а трошкови се сабирају.
План
Паковање 20 ручкова ручкова у месецу је застрашујући задатак, тако да почињем с малим. Прва недеља је била лабава, гуска, само да видим колико ће то заиста бити тешко. За две и три недеље планирам да донесем микс кућних остатака и здравих ручника који можда садрже састојке и остатке са јела од кувања.
1. недеља: Крилање (Припрема: нема)
Понедељак: ББК говедина и француски помфрит (остатак од недељног ручка), флаширани воћни смоотхие
Уторак: Житарице са сојиним млеком
Сриједа: Турска, салама и сендвич са пропелоном, копље од киселих краставаца
Четвртак: Сендвич са пуретином и моцарелом, банана
У четвртак увече смо напустили град на дуги викенд, тако да смо ову недељу имали само четири дана ручка. Дефинитивно нисам био спреман за то. Житарице другог дана су вероватно биле најнижа тачка у недељи - сарадник ми је понудио половину пилећег омотача када је видео шта сам донео за ручак, а ја сам био довољно очајан да се зауставим у продавници на путу кући по хлеб и месо за ручак Двапут сам одбио ручак са колегама, али имао сам и ручак средином недеље са пријатељицом која јој такође доноси ручак по лепом времену у Мајамију. Био је то сјајан подсетник да доношење ручка не значи да морам да једем за својим столом.
Расходи извештај
Моја четири упакована ручка коштала су ме око 11 долара. То смањује цену сваке кришке хлеба и меса. Више од половине укупне потрошње у недељи долазило је од мојих остатака у понедељак. (Мој оброк у недељу био је 12, 50 УСД, тако да сам га смањио на пола и ручак у понедељак коштао ме 6, 25 долара.) Сендвичи и житарице просечно су износили 1, 58 долара по оброку. То је мање него што сам очекивао и значајна уштеда од мог типичног ручка за брзу храну који кошта 4-7 долара по оброку. Да видимо колико још могу уштедети овог месеца!
Закључак
Кућне ручкове дефинитивно не долазе природно мени и мом тренутном начину живота. Ово ће потрајати мало посла. Са позитивне стране, открио сам одличан начин да спакујем житарице за посао. Можда ћу и ја почети да пакујем доручак.
