Фудбалска је сезона и знате шта то значи: Много сати проведених пред телевизором, навијање за омиљене тимове и проналажење места где стојите у својој Фантаси Фоотбалл лиги.
А за вечеру? Ако сте попут већине нас, вероватно ћете посегнути за телефоном да сваке недеље позовете своје омиљено место за полагање. Али овог викенда, зашто не импресионирате своје пријатеље укусним намазом?
Не брините: Овај оброк захтева минималну припрему и још увек ће им оборити чарапе које долазе током вечере. Твоје тајно оружје? Низак Цроцк-Пот. Ваш план игре? Купујте састојке у суботу како бисте се у недјељу ујутро пробудили и пустили да штедњак обавља већину посла. До тренутка игре, вечера ће бити спремна за почетак, а ви ћете бити прави највреднији играч дана.
Састојци
Сервирај са
Упутства
Прво свињску печенку зачините сољу и бибером. Затим утрљајте тацо зачин преко цијелог печења тако да буде потпуно премазан.
Загријте велику таву и сваку страну свињског печења претресите у мало маслиновог уља. Ако време не дозволи, можете прескочити овај корак - рецепт ће и даље бити укусан.
Подесите свој спор пас, додајте свињску печенку, а по врху сипајте пиво и сок од поморанџе. Покријте и кухајте на лаганој ватри 8 сати, остављајући спорим штедњаком да ради свој посао цијели дан.
Када се заврши 8 сати, узмите неколико вилица и употребите их да свињетину раздвојите тако да је исецкате на комаде величине гриз. Добро га прокувајте у течности и оставите да седи док постављате преливе: здјеле здробљеног Цојита сира, павлаке, сецкани лук, свежи килантро, свежа салса, клинови лимете и кришке авокада. Брзо загрејте неке кукурузне тортиље (било у рерни, помоћу пећи на штедњаку, било у микроталасној) и бићете спремни за полазак.
Они ће опслуживати 4-6 људи, у зависности од тога колико сте гладни. Оброк можете појести додавањем мало црног или раженог пасуља (посипајте додатним Цојита сиром да изгледа фино) и мексичког пиринча у мени. И наравно, не заборавите маргарите!
