Драга плава прегача,
Након кувања вечере, једва имам енергије да направим десерт. Али мој слатки зуб обично жели нешто - чак и ако је то само залогај. Који су неколико једноставних трикова како да направите брзу домаћу посластицу која ће уследити након вечере?
Хвала!
Шећер
Ћао сецеру,
Знамо - понекад чак ни најбоља вечера не испуни то место резервисано у вашем стомаку за слаткише. У исто време, знамо да не желите да се сваке вечери упуштате у огромне кришке торте, због чега не предлажемо да се упутите у пекару да бисте обуздали жудњу.
Уместо тога, проверите да ли сте опремљени за импровизацију десерта. Започните тако што напуните свој фрижидер, замрзивач и оставу с неколико слатких спајалица. Најважнији су: чипс од чоколаде, какао прах, сладолед од ванилије, маслац од кикирикија, ораси и воће. Најбољи део свих ових састојака је у томе што су већина само спајалице, тако да не морате бринути да ћете се припремити на припремљене колачиће - ако сте склони таквим стварима (а ко није?).
Дакле, сада кад сте завршили летњу кашу од кукуруза, бакалар са сукоташом или печеним киноа фалафелима, трбухом за трпезом направите одличан десерт. Ево неколико брзих, али у потпуности задовољавајућих смерница за завршетак оброка.
1. Направите млечни колач
Једна од најлакших сластица, милксхаке, такође може бити невероватно здрава. У зависности од састојака, млечни колач може да надопуни и лаганију вечеру.
Започните са бананом и 1/3 шоље млека и ставите их у свој блендер. Ако вам је угодно, додајте сладолед, какао прах и шећер. За здравију опцију, одлучите се за ванилин јогурт са мало масти и кашичицу маслаца од кикирикија (и мало какао праха ако желите - додаје шећер, само укусан укус!). Измијешајте, додајте укус и додајте више чоколаде, шећера или кикирики путера по потреби.
2. Склопите тинејџерске сунчане сисе
Уштедећете новац и време правећи сунцобран у кући - и свој прелив увек можете прилагодити укусу. Започните комбиновањем малог чоколаде чипса са мало млека у вашој најситнијој шољи или кригли. Микроталасна пече на 5 секунди, тек кад се чоколада отопи. Помоћу вилице комбинујте чоколаду и млеко за лагани домаћи топли сос.
Затим додајте кашичицу сладоледа, додајте је сецканим орасима, свежим воћем, кесама или трешњом - шта год да имате у кући - и уживајте у савршеним малим залогајима након вечере.
3. Осмислите мрвицу за једнога
Користећи свеже или смрзнуто воће које имате око себе, у трену можете импровизовати домаћу хрскаву или мрвицу. Ево шта треба да урадите: Узмите малу посуду од рамекина или рерне и нагомилајте воће. Поспите са око 2 кашике шећер.
Сада у малој посуди комбинујте око 1 кашику омекшаног путера, прстохват соли, 1 кашику шећера, 1 кашику брашна и 1 кашику овса. Употријебите прсте док то не формира мрвице, додајући још брашна ако је потребно. Поспите ово поврћем воћа. Пеците у рерни на 350 ° Ф око 20 минута, док мрвица не постане златна боја, а затим је истопите (са мало сладоледа на врху да постане додатни посебан!).
4. Премажите бадемима у чоколади
Мрвица доброг чоколадног пресног бадема увелико задовољава ваше слатке зубе, посебно са нашим тајним састојком - грубом соли.
У чинији сигурној за микроталасну растопите шаку чоколадних чипса у интервалима од 10 секунди, мешајући између њих све док не постане глатко. Додајте значајан прстохват грубе соли - морске соли или кошер соли и обојте - и умијешајте шаку бадема или било којег другог ораха који желите. Желите да матице буду потпуно обложене чоколадом, зато погрешно испишите додавање мање, а затим и више по потреби.
Чоколаде прекривене чоколадним орасима распоредите на мали лим или тањир у једном слоју. Ставите у замрзивач док се чоколада не стврдне, отприлике 10 минута (управо право време за прање посуђа за вечеру!). Раздвојите орахе и уживајте.
