Укључивање у скок у предузетнички подухват потпуно је застрашујуће - а анализа ризика вас може парализовати у стварању пословања ваших снова!
Али док сам интервјуисао успешне предузетнике хране за своју књигу „ Кухање посла, чуо сам сличну причу поново и поново: Прво су покренули и покренули своје компаније са стране и нису остављали редовне плате све док наруџбе, приход или признања не почну. СИПА у.
Најбоља је тајна радити оно што волите: Почните с једноставном бочном гужвом и фокусирајте се на то да постанете успешни. Тада можете одлучити да ли ћете га радити пуним радним временом или га одржати као најбољу свирку у ноћним и викендима на свету.
Дакле, ево вашег изазова: Учините ово викендом када покренете ужурбаност из снова. Ево пет лекција оних који су били тамо раније.
1. Покрените мало и локално - али мислите као да ћете постати велики и национални
Кад су Алек Хасулак и Мадди Д'Амато из Лове Гровн Фоодса први пут сањали идеје о пословању с храном када су били редовни студенти, првобитно су мислили да ће направити Маддијев "познати" песто.
Затим су узели тренутак да размисле не само о бочној гужви коју би могли да воде сада, већ о компанији коју су желели за пет година. То их је натерало да поставе другачије питање: Шта би на крају могли масовно производити, а да при томе и даље одржавају висок квалитет? Ако би сада започели са нечим шкакљивим - попут покварљивог, производа велике радне снаге (песто!) - наишли би на проблеме чим би прешли даље од неколико продајних места. Уместо тога, одлучили су да крену с непропадљивом, скалабилном гранолом.
Одузети
У почетку ћете можда продати само неколико производа или узети неколико клијената. Али одвојите мало времена да размислите како бисте могли да повећате свој потхват - да ли би садашње ствари радиле да имате 10 или 100 пута више посла?
2. Проведите мало времена за стварање идентитета вашег бренда
Кад је Катрина Маркофф из Восгеса Хаут Цхоцолат креирала своје прве егзотичне чоколаде у кухињи малог апартмана, само је размишљала о продаји у неколико продавница у близини. Али њено искуство рада са луксузним брендовима натерало ју је да инсистира на томе да логотип (који је сама нацртала), луксузно паковање и дивни каталози буду одштампани на дебелом папиру. Није имала новца за стварање бренда - учила је основе софтвера за дизајн и свој рад је штампала у Кинкосу - већ предвиђање да би видела да јој треба бренд.
Одузети
Направите бренд, направите веб страницу и одредите себи идентитет - чак и ако планирате само да продате картице за Валентиново неколико месеци у години или отворите штанд за мачке на свом углу. Ако се ваш пројекат чини као да је легитиман бренд, помоћи ћете продаји и препознавању у било којој тачки ваше путање.
3. Уживајте у љубавним ноћима и викендима
Очигледно је да ћете велики део посла у бочној гужви обавити у раним јутарњим, вечерњим или викенд-сатима - и на срећу, имаћете пуно користи када требате опрему или залихе на миру . На пример, када је Јустин Голд почео да прави своје прве орахе (сада их знате као Јустин), пронашао је компанију за салсу која има кухињски простор са сертификатом ФДА и преговарало је да га изнајми ноћу и викендом по знатно сниженој цени.
Одузети
Размислите као туриста који иде на одмор: Шта можете лакше или по повољнијим ценама добити ван распореда? Можда запошљава врхунске људе од 9 до 5 који желе да викендом почну неки флексибилан посао. Можда је изнајмљивање канцеларијског простора за суботњи забавни дан са вашим тимом, или коришћење машина или занатске залихе усред ноћи.
4. Стратешко користите вријеме одмора
Ноћи и викенди су сјајни, али ћете такође желети да искористите неколико стратешких дана одмора, како бисте се могли повезати са купцима, добављачима, купцима и више током њиховог уобичајеног посла у радном дану од 9 до 5.
Кристи Левис из Куинн Попцорн има сјајан (ако екстремни) пример стратешког коришћења одмора: Када се Кристи вратила кући из болнице са својим првим дететом, Куинн, она је одмах ускочила у (погодили сте) Куинн Попцорн. Кристи је на тромесечни породиљни допуст гледала као на шансу да се кандидује са идејом коју она и њен муж праве потпуно природне кокице из микроталасне пећнице. Њихов циљ је био да виде да ли је концепт вредан истраге у пуном радном времену, па је Кристи првих 90 дана свог детета стално проводила преко телефона и рачунара.
На крају? Открила је довољно да зна да би ово могао бити успешан подухват - позвала је шефа и отишла да се сама штрајкује.
Одузети
Креирајте блокове времена које можете потрошити само на своју идеју - и нисте уморни након целог радног дана или недеље. Изазовите се да два дана исцрпите свој зимски одмор како бисте потрошили искључиво на постављање визије и плана за свој подухват - „тешке“ ствари са мозгом - које можете извршити када нисте толико свежи.
5. Сазнајте све што можете док још увек долази новац
Мари Валднер и Дале Родригуес из Мари'с Гоне Црацкерс знали су да имају одличну идеју и рецепт за крекере без глутена. Међутим, одлучили су да наставе свој посао са пуним радним временом две године - она као терапеут, а он као генерални извођач радова - испуњавајући сваку секунду свог слободног времена крекеровим истраживањима и планирањем. Маријин посао је био да нађе одговарајућу опрему и пронађе начин да се ручни рад рецепта аутоматизује, док је Дејл смислио пословни план и финансијски модел - и нису смањивали своје сате "дневног посла" док нису били спремни да преузму њихов производ на тржиште.
Одузети
Не бојте се трошити време само на учење, постављајући пуно питања и промишљајући о својој ужурбаности. Не морате почети да продајете првог дана - већ се постепено кретајте према њему док не морате да бринете о приходима.













